1、尽量不要吃校外的小摊小贩的食品。2、不要买三无食品。
1.建立安全管理制度。 2.进行危险源辨识,不会可以请本单位负责安全的部门协助完成。 3.制作安全操作规程并制作看板上墙张贴。 4.编制食物中毒、人员密集型场所的应急预案。 5.进行应急演练。 6.进行安全培训教育,上岗前要把本岗位的安全操作、职责交代清楚。 7.食物保存方面要生熟分开,每天菜品留样,留样菜品要写明时间和厨师姓名。
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