食品铝(食品铝超标会对人体造成的危害有)

用铝制品是否有损健康？

铝的化学性质很活泼，它在空气里容易被氧化，生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜虽然不溶于水，却能溶解于酸性和碱性溶液。盐也能破坏氧化铝。咸的菜汤类食物，如果长时间放在铝制品中，不但会毁坏铝制品，而且汤菜里也会溶进很多的铝分子。这些铝分子和食物发生化学反应，生成铝的化合物。如果长期吃含有大量铝化物的食物，就会破坏人体中钙、磷的正常比例，影响人骨骼、牙齿的生长发育，同时还会影响某些消化酶的活性成份，使胃的消化功能减退。

请问哪些食品中含有铝？

一些西药中也含有铝的成分，有些还相当多。例如治疗胃酸过多和保护胃黏膜的“氢氧化铝凝胶”、“胃舒平(复方氢氧化铝)”、“盖胃平”等。这些药在解除人们病痛的同时...