食品安全认证体系(iso22000食品安全管理体系认证)

HACCP食品安全体系认证是什么？

1、haccp确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。2、国际标准cac/rcp-1《食品卫生通则1997修订3版》对haccp的定义为：鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。3、在haccp管理体系原则指导下，食品安全被融入到设计的过程中，而不是传统意义上的最终产品检测。

什么是QS认证?3C认证?ISO9001认证?有什么区别?

iso9001认证是针企业的认证全名是质量管理体系认证，而3c认证是针对产品进行的国家强制性认证